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Tu peux aussi participer aux sondages ou envoyer tes recettes.le 21 octobre Réinventer la distance13:05 ~ Articles Dans l’enfant au risque du virtuel, Serge Tisseron, présente un des usages faits par les adolescents du web sous le titre “réapprendre le marivaudage”, le fait de privilégier parfois la conversation à distance au contact physique.Il n’y a pas si longtemps, les deux sexes ne se découvraient l’un l’autre que tardivement et l’information sur la sexualité était pour le moins frugale. Aujourd’hui, la mixité est de mise et les enfants sont bombardés d’images sexuelles, souvent bien trop explicites et parfois même caricaturales. A un certain âge, il peut être utile de prendre une certaine distance par rapport à l’autre sexe pour pour se donner le temps et l’espace à la construction d’un vrai désir avec sa part nécessaire de mystère et de rêve. Que faire pour promouvoir une bonne pratique du jeu vidéo13:04 ~ Articles Dans l’enfant au risque du virtuel, Serge Tisseron, présente une typologie des joueurs selon le type de plaisir qu’ils recherchent dans cette pratique :
Ceux qui risquent le plus de devenir dépendants sont les joueurs de type 1 qui recherchent avant tout l’excitation et les sensations extrêmes. En revanche, les joueurs de type 4 sont les plus protégés de l’addiction. Donc, une des meilleures façons de prévenir la dépendance aux jeux vidéos est d’aider le joueur de type 1 à évoluer vers un joueur de type 4 en l’incitant à raconter son jeu, ses sensations, savoir à quels jeux jouent ses camarades et l’inciter à partager avec eux autour de cette activité. “Il n’y a pas d’autre issue au risque de marginalisation dans les jeux vidéos que celle d’une socialisation à partir des jeux vidéos”. Une petite tartine italo-basque13:01 ~ Recettes Une tranche de pain type campagne, poilane, bref un peu brun. Une tranche de Bresaola Du chèvre frais cendré Un demi oignon frais Du piment d’espelette Et si on aime, des petites graines mélangées type graines à salade.Tartiner le chèvre frais sur le pain, grillé ou pas selon son goût. Saupoudrer avec le demi oignon frais très finement émincé. Poudrer légèrement de piment d’espelette. Saupoudrer avec les petites graines s’il y a lieu et placer la tranche de bresaola au dessus du tout. Déguster Une petite salade de riz un peu différente13:00 ~ Recettes en entrée pour deux personnes : Un bol de riz Des tomates séchées coupées en morceaux et un peu de leur huile, environ deux cuillères à soupe de chaque. 1 filet de poisson cuit et émietté. Le jus d’un demi-citron. Sel piment d’espelette ou paprika doux.Mélanger le tout et server bien frais. On peut ajouter aussi un oignon frais émincé et quelques feuilles de coriandre ciselées. Petites tomates farcies au thon12:59 ~ Recettes 4 petites tomates 1 petite boite de thon au naturel 1 cuillère à soupe de chèvre frais cendré 2 cuillères à soupe de yaourt au lait entier ou bulgare 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 peu de sel 1 peu de paprika doux couper le sommet des tomates et les évider, les saler très légèrement. Dans un bol, mélanger tous les autres ingrédients, saler très très légèrement. Remplir les tomates avec le mélange.Salade de pommes de terre nouvelles, betteraves, batavia, etc…12:58 ~ Recettes Prendre des pommes de terre nouvelles à peau très fine (qui pèle) genre Charlotte, 1 betterave cuite, de la batavia, une grosse échalotte, 1/2 citron, une cuillère à soupe de vinaigre, 1 cuillère à café de moutarde, 4 cuillères à soupe d’huile.Les laver, les sécher et les couper en très grosses rondelles (presque 2 centimètres). Huiler le fond d’un grand plat qui va au four, poser les rondelles dessus à touche touche, saler, poivrer légèrement, badigeonner très légèrement d’huile. Enfourner à 180 ° jusqu’à ce que les pommes de terre soient cuites (tester avec la pointe d’un couteau). Préparer la salade mixte : salades, cubes de betterave et échalotte coupée en tous petits morceaux et une vinaigrette avec le reste des ingrédients. Ajouter les rondelles de pomme de terre un peu refroidies sur la salade. Verser la vinaigrette et mélanger. La dernière fois que j’ai fait cette salade, j’ai aussi ajouté des crevettes et des graines pour salade. HalloweenIl faudrait arrêter d’appeler de la même façon les denrées alimentaires et les cochonneries alimentaires12:52 ~ Articles Il faudrait pour la santé du pays augmenter la tva de certains produits que l’on mange, type snacks, et qui sont mauvais pour la santé.Evidemment en ces temps de lutte en faveur du pouvoir d’achat, ça fait vite grincer. Sauf que, le pouvoir d’achat d’une famille qui se nourrit convenablement ne devrait pratiquement pas être affectée par cette augmentation et qu’on pourrait pour compenser baisser les taxes sur un ou deux produits excellents pour la santé. On sait que la consommation importante de snacks chez les enfants fait le lit de l’obésité et de toutes les maladies associées. Alors, ne pas agir, c’est accepter que les enfants s’empoisonnent et juste faire fi de l’intérêt collectif par pure démagogie. le 2 septembre Dans l'express du 2 juillet, des voeux pour la rentrée : lequel préfères-tu ?le 1er septembre Sos cuisine10:31 ~ Problèmes et solutions ~ Aide ~ Cuisine ~ Recette Des idées, des questions sur la popotte, cuisiner, déguster, se nourrir pour avoir la forme, etc...
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